1. 生产计划与交付
监控生产进度，处理生产过程中的瓶颈工序及突发异常（设备故障、物料短缺等）
2. 质量与食品安全管理
对生产过程的产品质量负直接管理责任，监督车间严格执行工艺标准、GMP及HACCP体系要求
3. 成本控制
推动精益生产，关注出品率等减少浪费（等待、返工、过度加工），优化人员排班及工时利用
4. 现场管理与安全生产
落实车间5S管理及卫生标准（SSOP），确保生产现场整洁有序，符合食品安全及客户审核要求，对生产安全负首要责任，防范工伤事故
5. 设备与设施维护
统筹生产设备的日常点检、清洁及基础保养，配合工程部门落实预防性维护计划



三、任职要求

· 教育背景：食品、生物、化工、机械、管理等相关专业，优先
· 经验：1年以上食品工厂生产管理经验
· 技能：熟悉HACCP、ISO 22000体系，了解精益生产具备较强的问题分析与解决能力
· 素质：抗压能力强，善于跨部门沟通，具备成本意识和数据敏感度，能深入一线解决问题

平湖人才网敬告各位求职者：此企业已经过平湖人才网认证，可放心联系 如有不实立即举报

1、本站仅提供信息储存平台，所有信息均由用户发布，其内容及因之产生的后果，均由发布者承担，与本站无关。
2、凡告知“收取服装费、押金、报名费等各种费用的信息均有欺诈嫌疑，请保持警惕。 我要举报>>>